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Receta de casamiento con huevo estrellado de 318 Kcal

Receta de casamiento con huevo estrellado de 318 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

318 Kcal

🥑 Grasas:

10.2 g

🍞 Carbohidratos:

42.4 g

🍗 Proteínas:

15.4 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Sofríe en la mitad del aceite la cebolla, el chile y el ajo picados.
  2. Agrega el arroz y los frijoles con un poco de su caldo y mezcla hasta que se integren y sequen.
  3. Cocina el huevo estrellado con el resto del aceite.
  4. Sirve el casamiento con el huevo encima.

Tabla nutricional para Casamiento con huevo estrellado

Micronutrientes
Fibra 8.9 g
Ácido ascorbico 87.7 mg
Potasio 589.06 mg
Calcio 69.8 mg
Grasas monoinsaturadas 4.68 g
Hierro no hemático 3.6 mg
Sodio 69.68 mg
Carga Glicémica 17.28
Grasas poliinsaturadas 2.51 g
Selenio 14.9 mg
Grasas saturadas 1.91 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 166.86 mg
Acido Fólico 204.12 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 107
Fósforo 264.29 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.2 g
Carbohidratos 42.4 g
Proteinas 15.4 g

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