Ceviche de salmón con aguacate de 386 Kcal
Buscar
Ceviche de salmón con aguacate de 386 Kcal

Ceviche de salmón con aguacate de 386 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

386 Kcal

🥑 Grasas:

18.5 g

🍞 Carbohidratos:

57.3 g

🍗 Proteínas:

12.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 pieza buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
Cilantro
Chile serrano
Rodajas de jengibre
Salsa soya
Ajo

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes de la salsa en una ollita y haz que hierva. Prueba y ajusta sazón agregando más limón. Reserva calientita
  2. Pica la cebolla morada y el jitomate
  3. En un bowl aparte, mezcla ceviche: el salmón, mango, aguacate, cilantro, cebollita y chile
  4. Emplata el ceviche FRIO y vierte la salsita sobre el ceviche justo al momento de servir
  5. Espolvorea un poquito de tajín y nuez de la india (las dos cosas son opcionales)
  6. Sirve la mezcla de salmón en las galletas salma y añade rodajas de aguacate
  7. Decora con cilantro al gusto

Tabla nutricional para Ceviche de salmón con aguacate

Micronutrientes
Fibra 13.7 g
Ácido ascorbico 179.53 mg
Potasio 952.19 mg
Calcio 99.94 mg
Grasas monoinsaturadas 4.07 g
Hierro no hemático 5.06 mg
Sodio 174.51 mg
Carga Glicémica 4.36
Grasas poliinsaturadas 4.5 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 5.58 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 555.72 mg
Acido Fólico 43.92 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 81
Fósforo 132.38 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.5 g
Carbohidratos 57.3 g
Proteinas 12.8 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

save recipe Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

save recipe Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

save recipe Ensalada de pollo con gajos de naranja

Ensalada de pollo con gajos de naranja

save recipe Ensalada dulce de pasta con pollo

Ensalada dulce de pasta con pollo

save recipe Bowl de tofu con verduras y quinoa

Bowl de tofu con verduras y quinoa

save recipe Semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas

Semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas

save recipe Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

save recipe Chilaquiles verdes con panela y huevo acompañado de fruta

Chilaquiles verdes con panela y huevo acompañado de fruta

save recipe Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

save recipe Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

save recipe Hot cakes de zanahoria con manzana y nuez

Hot cakes de zanahoria con manzana y nuez