Receta de semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas de 419.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
419.2 Kcal
🥑 Grasas:
18.7 g
🍞 Carbohidratos:
40.7 g
🍗 Proteínas:
24.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Ralla la papa cocida y combínala con el huevo batido, claras y las espinacas.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Pon el aceite de oliva a calentar en la sartén.
- Vierte la mezcla de papa con huevo en la sartén y espera de 3-5 min por cada lado, ya casi cocida vierte el queso Oaxaca y tapa para que se derrita el queso.
- Puedes picar las calabacitas en julianas y asarlas, sazonar con pimienta y una pizca de sal.
- Acompaña con guarnición de frijoles cocidos, y calabacitas asadas.
- Decora con la porción de aguacate.
- !Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Semi tortilla española con espinacas y calabacitas asadas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.6 g |
| Ácido ascorbico | 23.34 mg |
| Potasio | 741.99 mg |
| Calcio | 300.72 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.78 g |
| Hierro no hemático | 2.89 mg |
| Sodio | 259.81 mg |
| Carga Glicémica | 17.08 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.01 g |
| Selenio | 14.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.92 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 97.78 mg |
| Acido Fólico | 199.58 mg |
| Azúcar | 0.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 162 |
| Fósforo | 276.18 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 18.7 g |
| Carbohidratos | 40.7 g |
| Proteinas | 24.5 g |
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