Chilaquiles rojos con arrachera de 357 Kcal

Name: Chilaquiles rojos con arrachera
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite en spray; azúcar de mesa; pera; queso panela; arrachera de res; tomate / jitomate; crema; tortilla de maíz; algún chile seco; sal y pimienta; ajo; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

357 Kcal

🥑 Grasas:

13.7 g

🍞 Carbohidratos:

42.8 g

🍗 Proteínas:

16.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg

Azúcar de mesa

2 cucharaditas

Pera

1/2 pieza

Queso panela

40.0 gramos

Arrachera de res

30.0 gramos

Tomate / jitomate

1 pieza

Crema

1 cucharada

Tortilla de maíz

1 pieza

Algún chile seco

Sal y pimienta

Ajo

Cebolla

Preparación

Licúa el jitomate, la cebolla, el ajo, la sal y el chile deshidratado sin semillas hasta obtener una mezcla homogénea
Cocina la salsa a fuego medio hasta que espese a tu gusto
Corta las tortillas en triángulos y hornéalas o sofríelas con aceite en spray
Incorpora las tortillas a la salsa y mezcla bien
Sirve los chilaquiles con arrachera a la parrilla y espolvorea queso panela por encima
Disfruta con una pera y acompaña con agua de fruta endulzada con azúcar

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chilaquiles rojos con arrachera

Micronutrientes
Fibra	4.4 g
Ácido ascorbico	17.1 mg
Potasio	487.58 mg
Calcio	359 mg
Grasas monoinsaturadas	2.14 g
Hierro no hemático	1.3 mg
Sodio	25.52 mg
Carga Glicémica	18.16
Grasas poliinsaturadas	3.44 g
Selenio	14 mg
Grasas saturadas	3.58 g
Colesterol	22.3 mg
Vitamina A	81 mg
Acido Fólico	26.55 mg
Azúcar	16.3 g
Hierro Hemínico	0.6 mg
Índice Glicémico	223
Fósforo	105.86 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.97 mg
Folato	22.62 mcg
Zinc	- mg