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Chiles rellenos de picadillo en salsa de frijol de 294.2 Kcal

Chiles rellenos de picadillo en salsa de frijol de 294.2 Kcal

294.2 Kcal

🔥 Calorías

9.1 g

🥑 Grasas

35.8 g

🥔 Carbohidratos

17.3 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Chile poblano
1/2 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Chile poblano
Granel
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Frijol cocido
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Frijol peruano
Great value
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Res molida
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Carne molida de sirloin 90/10
Granel
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Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
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Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
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Calabacita
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Calabaza italiana
Granel
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Preparación

1. Asar los chiles, después meterlos a una bolsa a reposar un rato para después pelarlos

2. En un sartén con aceite cocinar la carne molida junto con las verduras picadas.

3. Toma tus chiles y rellenalos con el picadillo

4. Licúa los frijoles con una hojita de epazote hasta formar una consistencia suave

5. Sirve tu chile y báñalo con la salsa de frijol

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Chiles rellenos de picadillo en salsa de frijol

Micronutrientes
Fibra 11.5 g
Ácido ascorbico 138.4 mg
Potasio 999.65 mg
Calcio 92.28 mg
Grasas monoinsaturadas 4.95 g
Hierro no hemático 4.43 mg
Sodio 73.71 mg
Carga Glicémica 10.8
Grasas poliinsaturadas 0.99 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 2.37 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 558.76 mg
Acido Fólico 171.44 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 90
Fósforo 195.12 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.26 mg
Folato 12.69 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.1 g
Carbohidratos 35.8 g
Proteinas 17.3 g

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