Chiles rellenos de picadillo en salsa de frijol por Avena Salud
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294.2 Kcal
🔥 Calorías
9.1 g
🥑 Grasas
35.8 g
🥔 Carbohidratos
17.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
Preparación
1. Asar los chiles, después meterlos a una bolsa a reposar un rato para después pelarlos
2. En un sartén con aceite cocinar la carne molida junto con las verduras picadas.
3. Toma tus chiles y rellenalos con el picadillo
4. Licúa los frijoles con una hojita de epazote hasta formar una consistencia suave
5. Sirve tu chile y báñalo con la salsa de frijol
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chiles rellenos de picadillo en salsa de frijol
Micronutrientes
Fibra
11.5 g
Ácido ascorbico
138.4 mg
Potasio
999.65 mg
Calcio
92.28 mg
Grasas monoinsaturadas
4.95 g
Hierro no hemático
4.43 mg
Sodio
73.71 mg
Carga Glicémica
10.8
Grasas poliinsaturadas
0.99 g
Selenio
6.7 mg
Grasas saturadas
2.37 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
558.76 mg
Acido Fólico
171.44 mg
Azúcar
0.3 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
90
Fósforo
195.12 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.11 mg
Riboflavina
0.1 mg
Niacina
1.26 mg
Folato
12.69 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.1 g
Carbohidratos
35.8 g
Proteinas
17.3 g
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