Receta de croissant relleno de huevo, espinaca y aguacate de 261 Kcal

Name: Croissant relleno de huevo, espinaca y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; espinaca; huevo entero; croissant; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

261 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

19.85 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Croissant

1/2 pieza mediana Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Prepara el huevo revuelto en un sarten antiadherente con una pizca de sal y pimienta.
Abre el croissant a la mitad y caliental ligeramente en el comal o tostador.
Coloca dentro las hojas de espinaca fresca, el huevo y rebanadas de aguacate.
Cierra el croissant y sirve de inmediato.

Tabla nutricional para Croissant relleno de huevo, espinaca y aguacate

Micronutrientes
Fibra	4.8 g
Ácido ascorbico	36.23 mg
Potasio	922.34 mg
Calcio	155.96 mg
Grasas monoinsaturadas	3.65 g
Hierro no hemático	4.26 mg
Sodio	293.2 mg
Carga Glicémica	9.4
Grasas poliinsaturadas	1.71 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	5.5 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	701.83 mg
Acido Fólico	310.54 mg
Azúcar	3.2 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	82
Fósforo	185.67 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg