Ensalada de camarón y pulpo de 162 Kcal

Name: Ensalada de camarón y pulpo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pulpo crudo; tostadas horneadas; pimiento de color; camarón; jitomate; pepino; sal; limón; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

162 Kcal

🥑 Grasas:

2.2 g

🍞 Carbohidratos:

29 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pulpo crudo

45.0 gramos

Tostadas horneadas

2 piezas

Pimiento de color

1 pieza

Camarón

Jitomate

1 pieza

Pepino

1 taza

Sal

Limón

Pimienta

Preparación

En una olla con agua hirviendo cocina el pulpo (que sea precocido para que se cocine más rápido) y el camarón, cocina durante 30 min. o hasta que el camarón este rosado y el pulpo suave.
Corta en cuadros pequeños el jitomate, pepino y pimientos.
En un tazón revuelve el pulo y camarón con las verduras, sazona con sal, pimienta y jugo de limón.
Sirve y acompaña con tostadas.
Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de camarón y pulpo

Micronutrientes
Fibra	4.4 g
Ácido ascorbico	100.25 mg
Potasio	701.4 mg
Calcio	55.74 mg
Grasas monoinsaturadas	0.5 g
Hierro no hemático	0.9 mg
Sodio	112.19 mg
Carga Glicémica	12.4
Grasas poliinsaturadas	1.08 g
Selenio	20.2 mg
Grasas saturadas	0.27 g
Colesterol	21.7 mg
Vitamina A	170.9 mg
Acido Fólico	60 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	2.4 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	151.7 mg
Vitamina B6	0.44 mg
Vitamina B12	9 mcg
Magnesio	21.18 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.37 mg
Folato	35.67 mcg
Zinc	- mg