Ensalada de coliflor asada de 217.2 Kcal
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Ensalada de coliflor asada de 217.2 Kcal

Ensalada de coliflor asada de 217.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

217.2 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

27.4 g

🍗 Proteínas:

12.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient

Preparación

  1. En una charola para horno agrega la cebolla y floretes de coliflor, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
  2. Lleva al horno a 180ºC por 25 min o hasta que la coliflor esté suave.
  3. En un plato agrega la coliflor, cebolla, jitomate cherry. Agrega encima queso de cabra y acompaña todo con pan árabe.

Tabla nutricional para Ensalada de coliflor asada

Micronutrientes
Fibra 6.25 g
Ácido ascorbico 73.8 mg
Potasio 528.65 mg
Calcio 310.2 mg
Grasas monoinsaturadas 4.25 g
Hierro no hemático 2.17 mg
Sodio 141.07 mg
Carga Glicémica 2.56
Grasas poliinsaturadas 1.3 g
Selenio 2.7 mg
Grasas saturadas 2.02 g
Colesterol 7.8 mg
Vitamina A 53.2 mg
Acido Fólico 69.3 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.7 mg
Índice Glicémico 98
Fósforo 124.17 mg
Vitamina B6 0.35 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.25 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.28 mg
Folato 62.88 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8 g
Carbohidratos 27.4 g
Proteinas 12.8 g

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