Receta de ensalada de coliflor asada de 217.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
217.2 Kcal
🥑 Grasas:
8 g
🍞 Carbohidratos:
27.4 g
🍗 Proteínas:
12.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
1/3 pieza
30.0 gramos
4 piezas
Preparación
- En una charola para horno agrega la cebolla y floretes de coliflor, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
- Lleva al horno a 180ºC por 25 min o hasta que la coliflor esté suave.
- En un plato agrega la coliflor, cebolla, jitomate cherry. Agrega encima queso de cabra y acompaña todo con pan árabe.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de coliflor asada
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.25 g |
| Ácido ascorbico | 73.8 mg |
| Potasio | 528.65 mg |
| Calcio | 310.2 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.25 g |
| Hierro no hemático | 2.17 mg |
| Sodio | 141.07 mg |
| Carga Glicémica | 2.56 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.3 g |
| Selenio | 2.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.02 g |
| Colesterol | 7.8 mg |
| Vitamina A | 53.2 mg |
| Acido Fólico | 69.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.7 mg |
| Índice Glicémico | 98 |
| Fósforo | 124.17 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 11.25 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.1 mg |
| Niacina | 1.28 mg |
| Folato | 62.88 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8 g |
| Carbohidratos | 27.4 g |
| Proteinas | 12.8 g |
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