Ensalada de coliflor asada por Avena Salud
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217.2 Kcal
🔥 Calorías
8 g
🥑 Grasas
17.4 g
🥔 Carbohidratos
12.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
30.0 gramos
1/3 pieza
1 cucharadita
1 taza
1/2 taza
Preparación
1. En una charola para horno agrega la cebolla y floretes de coliflor, sazona con sal, pimienta y aceite de oliva.
2. Lleva al horno a 180ºC por 25 min o hasta que la coliflor esté suave.
3. En un plato agrega la coliflor, cebolla, jitomate cherry. Agrega encima queso de cabra y acompaña todo con pan árabe.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de coliflor asada
Micronutrientes
Fibra
6.25 g
Ácido ascorbico
73.8 mg
Potasio
528.65 mg
Calcio
310.2 mg
Grasas monoinsaturadas
4.25 g
Hierro no hemático
2.17 mg
Sodio
141.07 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.3 g
Selenio
2.7 mg
Grasas saturadas
2.02 g
Colesterol
7.8 mg
Vitamina A
53.2 mg
Acido Fólico
69.3 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
1.7 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
124.17 mg
Vitamina B6
0.35 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
11.25 mg
Tiamina
0.14 mg
Riboflavina
0.1 mg
Niacina
1.28 mg
Folato
62.88 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8 g
Carbohidratos
17.4 g
Proteinas
12.8 g
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