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Ensalada de frijol, maíz y zanahoria a la naranja

Ensalada de frijol, maíz  y zanahoria a la naranja

383.2 Kcal

🔥 Calorías

12 g

🥑 Grasas

59.9 g

🥔 Carbohidratos

14.6 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 cucharaditas

1 cucharadita

1/2 taza

2 piezas

Preparación

1. Lavar, pelar, cortar en cubos pequeños de 0.5 cm la zanahoria y cocer al vapor durante 6 minutos; reservar alimento.

2. Lavar y cocer el elote amarillo desgranado durante 5 min.

3. Cortar por mitad y exprimir jugo de naranja; combinar junto con el aceite de oliva.

4. Mezclar todos los ingredientes a excepción del ajonjolí que se añadirá al final.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de frijol, maíz y zanahoria a la naranja

Micronutrientes

Fibra

16.17 g

Ácido ascorbico

89.66 mg

Potasio

829.05 mg

Calcio

121.49 mg

Grasas monoinsaturadas

6.2348 g

Hierro no hemático

3.338 mg

Sodio

53.36 mg

Carga Glicémica

18.4

Grasas poliinsaturadas

3.8584 g

Selenio

1 mg

Grasas saturadas

1.8313 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

577.38 mg

Acido Fólico

234.94 mg

Azúcar

17.2 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

132

Fósforo

329.7 mg

Vitamina B6

0.1808 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

22.88 mg

Tiamina

0.1816 mg

Riboflavina

0.0992 mg

Niacina

1.0528 mg

Folato

57.76 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

12 g

Carbohidratos

59.9 g

Proteinas

14.6 g

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