Receta de ensalada de garbanzo con pollo y aguacate de 315 Kcal

Name: Ensalada de garbanzo con pollo y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; garbanzo cocido; tostadas horneadas; pechuga de pollo; jitomate; sal; pimienta; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

315 Kcal

🥑 Grasas:

9.4 g

🍞 Carbohidratos:

44.8 g

🍗 Proteínas:

18 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Cebolla

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Preparación

Picar el jitomate y la cebolla en cuadritos
Mezclar el jitomate, cebolla, aguacate, garbanzo cocido y pechuga de pollo
Sazonar con sal y pimienta
Acompañar con tostadas horneadas
¡DISFRUTAR!
Si el garbanzo no es de lata, déjalo remojando toda la noche y cuece en una olla con agua hasta cubrir todos los garbanzos. Cocina durante 45 min. o hasta que los garbanzos estén suaves.

Tabla nutricional para Ensalada de garbanzo con pollo y aguacate

Micronutrientes
Fibra	11.1 g
Ácido ascorbico	17.17 mg
Potasio	760.48 mg
Calcio	57.78 mg
Grasas monoinsaturadas	1.43 g
Hierro no hemático	3.06 mg
Sodio	35.01 mg
Carga Glicémica	18.81
Grasas poliinsaturadas	2.5 g
Selenio	8.3 mg
Grasas saturadas	1.22 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	69.12 mg
Acido Fólico	51.46 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	116
Fósforo	233.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg