


Ensalada de lentejas, pollo, queso panela y aguacate de 354 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
354 Kcal
🥑 Grasas:
10.8 g
🍞 Carbohidratos:
43 g
🍗 Proteínas:
26.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Remoja las lentejas, luego drena el agua. Pica la cebolla en trozos grandes y ponla en una olla junto con el diente de ajo y las lentejas. Añade agua a la olla y cuece a fuego medio y tapado hasta que las lentejas estén suaves. Drena el agua completamente y sazona al gusto con sal y las hierbas secas (orégano, albahaca, romero).
- Desinfecta la arúgula y sécala.
- Pica el queso panela y el aguacate en cubos medianos.
- Sirve una cama de arúgula y coloca las lentejas, el queso y el aguacate encima.
- Acompaña con tostadas. ¡Disfruta!
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