Ensalada de maíz con frijol de 319.2 Kcal

Name: Ensalada de maíz con frijol
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate cherry; aceite de oliva; ejote cocido; frijol cocido; vinagreta; elote; cebolla morada/blanca; epazote

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

319.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🍞 Carbohidratos:

49.8 g

🍗 Proteínas:

12.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate cherry

4 piezas

Aceite de oliva

1 cucharadita

Ejote cocido

1/2 taza

Frijol cocido

1/2 taza

Vinagreta

1/2 cucharada

Elote

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Epazote

Preparación

Calienta en una sartén aceite de oliva agrega la cebolla, granos de elote y epazote.
Cocina hasta que los granos de elote comiencen a dorar y retira del calor.
Mezcla los elotes asados con el resto de los ingredientes y baña con un par de cucharadas de la vinagreta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de maíz con frijol

Micronutrientes
Fibra	13.3 g
Ácido ascorbico	29.56 mg
Potasio	712.65 mg
Calcio	81.19 mg
Grasas monoinsaturadas	5.31 g
Hierro no hemático	3.63 mg
Sodio	16.43 mg
Carga Glicémica	18.74
Grasas poliinsaturadas	3.54 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	1.93 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	85.18 mg
Acido Fólico	201.54 mg
Azúcar	2.9 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	270.06 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	11.34 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.55 mg
Folato	21.32 mcg
Zinc	- mg