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Ensalada de maíz con frijol

Ensalada de maíz con frijol

319.2 Kcal

🔥 Calorías

11.4 g

🥑 Grasas

49.8 g

🥔 Carbohidratos

12.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 piezas

1 cucharadita

1/2 taza

1/2 taza

1/2 cucharada

1/2 taza

Epazote

Libre

Preparación

1. Calienta en una sartén aceite de oliva agrega la cebolla, granos de elote y epazote.

2. Cocina hasta que los granos de elote comiencen a dorar y retira del calor.

3. Mezcla los elotes asados con el resto de los ingredientes y baña con un par de cucharadas de la vinagreta

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada de maíz con frijol

Micronutrientes

Fibra

13.3 g

Ácido ascorbico

29.56 mg

Potasio

712.65 mg

Calcio

81.19 mg

Grasas monoinsaturadas

5.3075 g

Hierro no hemático

3.628 mg

Sodio

16.43 mg

Carga Glicémica

8.8

Grasas poliinsaturadas

3.5322 g

Selenio

1 mg

Grasas saturadas

1.9315 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

85.18 mg

Acido Fólico

201.54 mg

Azúcar

2.9 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

43

Fósforo

270.06 mg

Vitamina B6

0.1306 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

11.34 mg

Tiamina

0.0673 mg

Riboflavina

0.0804 mg

Niacina

0.5583 mg

Folato

21.3178 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

11.4 g

Carbohidratos

49.8 g

Proteinas

12.4 g

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