Ensalada de maíz con frijol por Avena Salud
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319.2 Kcal
🔥 Calorías
11.4 g
🥑 Grasas
49.8 g
🥔 Carbohidratos
12.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
4 piezas
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Calienta en una sartén aceite de oliva agrega la cebolla, granos de elote y epazote.
2. Cocina hasta que los granos de elote comiencen a dorar y retira del calor.
3. Mezcla los elotes asados con el resto de los ingredientes y baña con un par de cucharadas de la vinagreta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de maíz con frijol
Micronutrientes
Fibra
13.3 g
Ácido ascorbico
29.56 mg
Potasio
712.65 mg
Calcio
81.19 mg
Grasas monoinsaturadas
5.31 g
Hierro no hemático
3.63 mg
Sodio
16.43 mg
Carga Glicémica
8.8
Grasas poliinsaturadas
3.54 g
Selenio
1 mg
Grasas saturadas
1.93 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
85.18 mg
Acido Fólico
201.54 mg
Azúcar
2.9 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
43
Fósforo
270.06 mg
Vitamina B6
0.13 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
11.34 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
0.55 mg
Folato
21.32 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.4 g
Carbohidratos
49.8 g
Proteinas
12.4 g
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