Receta de ensalada de pechuga de pollo con ejote, garbanzo, semilla de ajonjolí y croutones de 313 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
313 Kcal
🥑 Grasas:
10.5 g
🍞 Carbohidratos:
39.5 g
🍗 Proteínas:
20 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo con sal y pimienta hasta que esté bien cocida, luego córtala en trozos.
- Coloca en un recipiente el ejote cocido, el garbanzo cocido y la pechuga de pollo.
- Agrega jugo de limón y mezcla bien.
- Añade los croutones, y la semilla de ajonjolí al final.
Tabla nutricional para Ensalada de pechuga de pollo con ejote, garbanzo, semilla de ajonjolí y croutones
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.27 g |
| Ácido ascorbico | 7.1 mg |
| Potasio | 444.4 mg |
| Calcio | 95.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.33 g |
| Hierro no hemático | 4.21 mg |
| Sodio | 134.93 mg |
| Carga Glicémica | 13.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.8 g |
| Selenio | 8.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.42 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 28.1 mg |
| Acido Fólico | 49.8 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 113 |
| Fósforo | 310.47 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.5 g |
| Carbohidratos | 39.5 g |
| Proteinas | 20 g |
Preguntas frecuentes
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