Receta de ensalada de pollo con calabacita, garbanzo y manzana de 329 Kcal

Name: Ensalada de pollo con calabacita, garbanzo y manzana
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; garbanzo cocido; manzana; galleta salma; muslo de pollo sin piel; sal; pimienta; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329 Kcal

🥑 Grasas:

4.8 g

🍞 Carbohidratos:

53.6 g

🍗 Proteínas:

19.4 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Preparación

Cocina el muslo de pollo sin piel con sal y pimienta hasta que esté bien cocido, luego desmenúzalo.
Corta la calabacita y cocínala hasta que quede suave.
Corta la manzana en cubos.
Mezcla el pollo con el garbanzo cocido, la calabacita y la manzana.
Agrega jugo de limón, sal y pimienta, y mezcla bien.
Acompaña con galleta salma al servir.

Tabla nutricional para Ensalada de pollo con calabacita, garbanzo y manzana

Micronutrientes
Fibra	11.7 g
Ácido ascorbico	19 mg
Potasio	648.75 mg
Calcio	68.15 mg
Grasas monoinsaturadas	1.16 g
Hierro no hemático	3.1 mg
Sodio	114.03 mg
Carga Glicémica	13.08
Grasas poliinsaturadas	1.85 g
Selenio	9.1 mg
Grasas saturadas	0.79 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	29.2 mg
Acido Fólico	45.4 mg
Azúcar	15 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	254.38 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.07 mg
Niacina	0.56 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg