Ensalada de pollo y col de 312 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
312 Kcal
🥑 Grasas:
12.35 g
🍞 Carbohidratos:
30.3 g
🍗 Proteínas:
19.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
2 taza
1/3 pieza
5 cucharadas
1 paquete
Pimienta
Sal
Chipotle
Preparación
- Cocina la pierna de pollo sin piel en un sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cuando esté cocido, deshebra finamente la pierna de pollo.
- Ralla la col cruda, la col morada cruda y la zanahoria, y coloca en un bowl.
- Mezcla las verduras y la pierna de pollo deshebrada con el jocoque (agrega chipotle al jocoque) hasta que esté bien combinado.
- Sirve la mezcla en un plato y acompaña con galletas saladas.
- Disfruta del platillo.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de pollo y col
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7 g |
| Ácido ascorbico | 82.7 mg |
| Potasio | 715.17 mg |
| Calcio | 103.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.64 g |
| Hierro no hemático | 1.2 mg |
| Sodio | 432.8 mg |
| Carga Glicémica | 3.97 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.06 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 0.59 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 580.3 mg |
| Acido Fólico | 90.43 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 92 |
| Fósforo | 137.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.31 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 33.44 mg |
| Tiamina | 0.13 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.21 mg |
| Folato | 86.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.35 g |
| Carbohidratos | 30.3 g |
| Proteinas | 19.9 g |
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