Ensalada de quinoa con verduras de 262.2 Kcal
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Ensalada de quinoa con verduras de 262.2 Kcal

Ensalada de quinoa con verduras de 262.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

262.2 Kcal

🥑 Grasas:

17.6 g

🍞 Carbohidratos:

26.7 g

🍗 Proteínas:

8.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 taza buy ingredient
7 mitades buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
Jugo de limón

Preparación

  1. Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete
  2. Deja enfriar la quinoa cocida
  3. Pica el pepino en cubos
  4. Ralla la zanahoria
  5. Mezcla la quinoa, el pepino, la zanahoria y la espinaca en un bol
  6. Añade nueces troceadas
  7. Aliña con aceite de oliva y jugo de limón
  8. Revuelve bien y sirve

Tabla nutricional para Ensalada de quinoa con verduras

Micronutrientes
Fibra 7.27 g
Ácido ascorbico 40.4 mg
Potasio 1090.3 mg
Calcio 173.46 mg
Grasas monoinsaturadas 8.6 g
Hierro no hemático 5.12 mg
Sodio 142.06 mg
Carga Glicémica 10.24
Grasas poliinsaturadas 3.6 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 1.67 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1102.4 mg
Acido Fólico 257.52 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 145
Fósforo 151.98 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 102.48 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.27 mg
Niacina 1.49 mg
Folato 244.96 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.6 g
Carbohidratos 26.7 g
Proteinas 8.5 g

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