Ensalada Templada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces de 239.2 Kcal

Name: Ensalada Templada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; miel de abeja; arándano; nuez; manzana; col de bruselas; vinagre balsámico; sal (al gusto); pimienta (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

239.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.5 g

🍞 Carbohidratos:

32.1 g

🍗 Proteínas:

2.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Miel de abeja

2 cucharaditas

Arándano

3/4 taza

Nuez

7 mitades

Manzana

1 pieza

Col de bruselas

3 pieza

Vinagre balsámico

Sal (al gusto)

Pimienta (al gusto)

Preparación

Lava y corta las coles de Bruselas por la mitad. Saltéalas en una sartén con aceite de oliva durante 5-7 minutos hasta que estén doradas.
Añade la manzana cortada en rodajas finas y las nueces, cocinando durante otros 3 minutos.
Incorpora los arándanos, la miel y el vinagre balsámico. Remueve bien.
Ajusta la sazón con sal y pimienta y sirve la ensalada.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada Templada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces

Micronutrientes
Fibra	3.6 g
Ácido ascorbico	6.2 mg
Potasio	192.73 mg
Calcio	14.7 mg
Grasas monoinsaturadas	8.26 g
Hierro no hemático	0.68 mg
Sodio	1.86 mg
Carga Glicémica	12.13
Grasas poliinsaturadas	2.68 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.42 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	5.4 mg
Acido Fólico	8.6 mg
Azúcar	22.5 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	108
Fósforo	58.04 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg