Espárragos enrollados de 250.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
250.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.6 g
🍞 Carbohidratos:
24.8 g
🍗 Proteínas:
17.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
6 piezas
30.0 gramos
1 cucharadita
40.0 gramos
4 piezas
Preparación
- Enrolla los espárragos previamente lavados y desinfectados en la carne de res
- En un sartén con un poco de aceite agrega los espárragos y cocina
- Agrega el jitomate y el queso al final
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- Sirve los espárragos y acompaña con arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Espárragos enrollados
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.1 g |
| Ácido ascorbico | 22.1 mg |
| Potasio | 481.75 mg |
| Calcio | 310.55 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.37 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 32.6 mg |
| Carga Glicémica | 11.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.03 g |
| Selenio | 9.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.36 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 158.6 mg |
| Acido Fólico | 147.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.65 mg |
| Índice Glicémico | 103 |
| Fósforo | 190.67 mg |
| Vitamina B6 | 0.15 mg |
| Vitamina B12 | 0.89 mcg |
| Magnesio | 7.5 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 1.21 mg |
| Folato | 2.7 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.6 g |
| Carbohidratos | 24.8 g |
| Proteinas | 17.9 g |
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