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Sopa de frijoles con pasta de caracol por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Sopa de frijoles  con  pasta de caracol por Avena Salud

287 Kcal

🔥 Calorías

2.63 g

🥑 Grasas

47 g

🥔 Carbohidratos

20.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza

1 pieza

30.0 gramos

1/2 taza

1/2 taza

Cilantro

Libre

Laurel

Libre

Preparación

1. Cocer la pechuga de pollo y deshebrar.

2. Cocer los jitomates con la mitad de la cebolla y licuar.

3. Lavar y picar las verduras en cubos pequeños.

4. En un sartén con aceite de oliva se agrega las verduras y se saltean durante 4 minutos

5. Agregar el pollo deshebrado a las verduras, mezclando y cocinando duren 7 min, después agregar la salsa del jitomate.

6. Agregar el frijol cocido junto con la pasta, el laurel y el cilantro.Mezclar bien y dejar cocer todos los ingredientes a flama baja.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de frijoles con pasta de caracol

Micronutrientes

Fibra

12 g

Ácido ascorbico

24.2 mg

Potasio

1074.4 mg

Calcio

115.34 mg

Grasas monoinsaturadas

0.64 g

Hierro no hemático

3.9 mg

Sodio

190.11 mg

Carga Glicémica

35.2

Grasas poliinsaturadas

0.98 g

Selenio

6.3 mg

Grasas saturadas

0.6 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

93.29 mg

Acido Fólico

205.64 mg

Azúcar

0.3 g

Hierro Hemínico

0.2 mg

Índice Glicémico

87

Fósforo

289.03 mg

Vitamina B6

0.27 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

14.85 mg

Tiamina

0.12 mg

Riboflavina

0.16 mg

Niacina

1.39 mg

Folato

66.08 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

2.63 g

Carbohidratos

47 g

Proteinas

20.2 g

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