Asado de res de 204.2 Kcal
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Asado de res de 204.2 Kcal

Asado de res de 204.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

204.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🥔 Carbohidratos:

26.6 g

🍗 Proteínas:

10.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Ajo

Preparación

  1. Cocer la carne con parte de la cebolla y picar
  2. Mondar, picar y cocer la zanahoria
  3. Licuar el jitomate, el ajo, el resto de la cebolla ; colar
  4. Acitronar la carne, agregar la zanahoria y la papa, mover constantemente, agregar el caldillo de jitomate, agua suficiente y permitir la cocción a fuego medio.
  5. Deshebrar la carnita al servir para estimular masticación y a la vez facilitar su consumo.

Tabla nutricional para Asado de res

Micronutrientes
Fibra 5 g
Ácido ascorbico 32.87 mg
Potasio 664.15 mg
Calcio 55.59 mg
Grasas monoinsaturadas 4.21 g
Hierro no hemático 1.53 mg
Sodio 75.07 mg
Carga Glicémica 10.05
Grasas poliinsaturadas 0.95 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 621.6 mg
Acido Fólico 35.5 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 116
Fósforo 166.22 mg
Vitamina B6 0.42 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 15.18 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.18 mg
Niacina 2.8 mg
Folato 32.34 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.4 g
Carbohidratos 26.6 g
Proteinas 10.6 g

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