Bistec con papas en salsa verde de 180.2 Kcal
Buscar
Bistec con papas en salsa verde de 180.2 Kcal

Bistec con papas en salsa verde de 180.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

180.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.2 g

🍞 Carbohidratos:

22 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Ajo

Preparación

  1. Coloca la cebolla, el tomate verde y 1 diente de ajo en un sartén o comal. Permite que las verduras se comiencen a tatemar (dorar). Luego coloca la verdura en una licuadora con un poco de agua y licúa hasta obtener una salsa.
  2. Pela la papa y pícala en cubos pequeños.
  3. Coloca el aceite de oliva en un sartén y coloca la papa. Cocina durante 8 minutos, luego agrega la carne previamente picada. Cocina durante 5 minutos y agrega la salsa verde.
  4. Tapa y continúa cocinando durante 10 minutos. Si notas que la salsa se comienza a espesar, agrega más agua. Sirve una vez que la carne y la papa esté cocida.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bistec con papas en salsa verde

Micronutrientes
Fibra 4 g
Ácido ascorbico 17.07 mg
Potasio 378.25 mg
Calcio 28.81 mg
Grasas monoinsaturadas 4.14 g
Hierro no hemático 1.43 mg
Sodio 36.68 mg
Carga Glicémica 7.99
Grasas poliinsaturadas 0.76 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.1 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 43.4 mg
Acido Fólico 7.1 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 69
Fósforo 134.62 mg
Vitamina B6 0.31 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 1.72 mg
Folato 10.97 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.2 g
Carbohidratos 22 g
Proteinas 9.9 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Hotcakes de manzana con piloncillo

Hotcakes de manzana con piloncillo

save recipe Smashed jalapeño tacos

Smashed jalapeño tacos

save recipe Tostada con aguacate y salmón ahumado

Tostada con aguacate y salmón ahumado

save recipe Huevos turcos y pan integral

Huevos turcos y pan integral

save recipe Sopa de verduras con pescado blanco y tortilla de maíz

Sopa de verduras con pescado blanco y tortilla de maíz

save recipe Aguachile cremoso de panela

Aguachile cremoso de panela

save recipe Ceviche de Pescado con Jamaica, Jícama y Jengibre

Ceviche de Pescado con Jamaica, Jícama y Jengibre

save recipe Huevo con machaca

Huevo con machaca

save recipe Pescado con ensalada de col

Pescado con ensalada de col

save recipe Ramen de Pollo Receta Fácil

Ramen de Pollo Receta Fácil

save recipe Filete de res con reducción de moras y cabernet

Filete de res con reducción de moras y cabernet

save recipe Lunch box

Lunch box

Error message