Arroz mexicano con pescado molido de 220.2 Kcal
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Arroz mexicano con pescado molido de 220.2 Kcal

Arroz mexicano con pescado molido de 220.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

220.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.06 g

🥔 Carbohidratos:

28.1 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Ajo

Preparación

  1. Lavar y picar las verdura en cubos pequeños junto con el ajo.
  2. En un sartén agregar el aceite y el pescado, removiendo continuamente durante 8 min, después agregar la verdura, moviendo continuamente durante 5 min.
  3. Finalmente agrega el arroz cocido y remueve todos los ingredientes hasta integrar bien.
  4. PARA COCER ARROZ: Coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).

Tabla nutricional para Arroz mexicano con pescado molido

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 16.48 mg
Potasio 547.95 mg
Calcio 52.67 mg
Grasas monoinsaturadas 3.83 g
Hierro no hemático 2.33 mg
Sodio 83.26 mg
Carga Glicémica 13.46
Grasas poliinsaturadas 0.9 g
Selenio 13.1 mg
Grasas saturadas 0.9 g
Colesterol 19.2 mg
Vitamina A 554.4 mg
Acido Fólico 66.6 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 159
Fósforo 178.81 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 22.08 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.15 mg
Folato 38.69 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.06 g
Carbohidratos 28.1 g
Proteinas 11.8 g

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