Sopa de frijoles con lomo de 301.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
301.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.73 g
🍞 Carbohidratos:
37.3 g
🍗 Proteínas:
18.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
1 1/2 taza
Perejil
Agua
Preparación
- Cocer el lomo en agua y deshebrar ; Así como también se deben tener los frijoles cocidos.
- Lavar, pelar y picar la zanahoria en cubos pequeños
- Lavar y picar todas las verduras en cubos pequeños
- Cocer los jitomates con agua y licuarlos
- En un sartén con aceite de oliva se agregan las demás verduras picadas
- Se agrega la carne deshebrada al guisado de verduras.
- Se agrega la salsa de jitomate al guisado junto con los frijoles cocidos y se agrega el perejil al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de frijoles con lomo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.8 g |
| Ácido ascorbico | 28 mg |
| Potasio | 1221.15 mg |
| Calcio | 129.01 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.88 g |
| Hierro no hemático | 3.43 mg |
| Sodio | 197.27 mg |
| Carga Glicémica | 12.02 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.38 g |
| Selenio | 13.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.84 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Vitamina A | 615.16 mg |
| Acido Fólico | 206.64 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 120 |
| Fósforo | 224.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.53 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2.02 mg |
| Folato | 78.24 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.73 g |
| Carbohidratos | 37.3 g |
| Proteinas | 18.5 g |
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