Sopa de frijoles con lomo de 301.2 Kcal

Name: Sopa de frijoles con lomo
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: apio; jitomate; aceite de oliva; frijol cocido; zanahoria cruda picada/rallada; cebolla morada/blanca; lomo; perejil; agua

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.73 g

🍞 Carbohidratos:

37.3 g

🍗 Proteínas:

18.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Apio

1 1/2 taza

Jitomate

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Frijol cocido

1/2 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Lomo

40.0 gramos

Perejil

Agua

Preparación

Cocer el lomo en agua y deshebrar ; Así como también se deben tener los frijoles cocidos.
Lavar, pelar y picar la zanahoria en cubos pequeños
Lavar y picar todas las verduras en cubos pequeños
Cocer los jitomates con agua y licuarlos
En un sartén con aceite de oliva se agregan las demás verduras picadas
Se agrega la carne deshebrada al guisado de verduras.
Se agrega la salsa de jitomate al guisado junto con los frijoles cocidos y se agrega el perejil al gusto.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de frijoles con lomo

Micronutrientes
Fibra	13.8 g
Ácido ascorbico	28 mg
Potasio	1221.15 mg
Calcio	129.01 mg
Grasas monoinsaturadas	4.88 g
Hierro no hemático	3.43 mg
Sodio	197.27 mg
Carga Glicémica	12.02
Grasas poliinsaturadas	1.38 g
Selenio	13.8 mg
Grasas saturadas	1.84 g
Colesterol	26 mg
Vitamina A	615.16 mg
Acido Fólico	206.64 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	120
Fósforo	224.8 mg
Vitamina B6	0.36 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	22.53 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.2 mg
Niacina	2.02 mg
Folato	78.24 mcg
Zinc	- mg