Sopa de frijoles con lomo
301.2 Kcal
🔥 Calorías
8.7295 g
🥑 Grasas
37.3 g
🥔 Carbohidratos
18.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 taza
1/2 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Cocer el lomo en agua y deshebrar ; Así como también se deben tener los frijoles cocidos.
2. Lavar, pelar y picar la zanahoria en cubos pequeños
3. Lavar y picar todas las verduras en cubos pequeños
4. Cocer los jitomates con agua y licuarlos
5. En un sartén con aceite de oliva se agregan las demás verduras picadas
6. Se agrega la carne deshebrada al guisado de verduras.
7. Se agrega la salsa de jitomate al guisado junto con los frijoles cocidos y se agrega el perejil al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de frijoles con lomo
Micronutrientes
Fibra
13.8 g
Ácido ascorbico
28 mg
Potasio
1221.15 mg
Calcio
129.01 mg
Grasas monoinsaturadas
4.8781 g
Hierro no hemático
3.428 mg
Sodio
197.27 mg
Carga Glicémica
10.8
Grasas poliinsaturadas
1.3688 g
Selenio
13.8 mg
Grasas saturadas
1.8433 g
Colesterol
26 mg
Vitamina A
615.16 mg
Acido Fólico
206.64 mg
Azúcar
0.3 g
Hierro Hemínico
0.5 mg
Índice Glicémico
90
Fósforo
224.8 mg
Vitamina B6
0.3673 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
22.53 mg
Tiamina
0.1628 mg
Riboflavina
0.1933 mg
Niacina
2.0242 mg
Folato
78.2378 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.7295 g
Carbohidratos
37.3 g
Proteinas
18.5 g
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