Sopa de frijoles con lomo de 301.2 Kcal
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Sopa de frijoles con lomo de 301.2 Kcal

Sopa de frijoles con lomo de 301.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.73 g

🍞 Carbohidratos:

37.3 g

🍗 Proteínas:

18.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
Perejil
Agua

Preparación

  1. Cocer el lomo en agua y deshebrar ; Así como también se deben tener los frijoles cocidos.
  2. Lavar, pelar y picar la zanahoria en cubos pequeños
  3. Lavar y picar todas las verduras en cubos pequeños
  4. Cocer los jitomates con agua y licuarlos
  5. En un sartén con aceite de oliva se agregan las demás verduras picadas
  6. Se agrega la carne deshebrada al guisado de verduras.
  7. Se agrega la salsa de jitomate al guisado junto con los frijoles cocidos y se agrega el perejil al gusto.

Tabla nutricional para Sopa de frijoles con lomo

Micronutrientes
Fibra 13.8 g
Ácido ascorbico 28 mg
Potasio 1221.15 mg
Calcio 129.01 mg
Grasas monoinsaturadas 4.88 g
Hierro no hemático 3.43 mg
Sodio 197.27 mg
Carga Glicémica 12.02
Grasas poliinsaturadas 1.38 g
Selenio 13.8 mg
Grasas saturadas 1.84 g
Colesterol 26 mg
Vitamina A 615.16 mg
Acido Fólico 206.64 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.5 mg
Índice Glicémico 120
Fósforo 224.8 mg
Vitamina B6 0.36 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 22.53 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.2 mg
Niacina 2.02 mg
Folato 78.24 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.73 g
Carbohidratos 37.3 g
Proteinas 18.5 g

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