Receta de arroz con atún y espinaca de 124.2 Kcal

Name: Arroz con atún y espinaca
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: atún en lata; espinaca; arroz cocido; cebolla morada/blanca; aceite de oliva; agua; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

124.2 Kcal

🥑 Grasas:

5.2 g

🍞 Carbohidratos:

17.7 g

🍗 Proteínas:

1.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Atún en lata

Espinaca

Arroz cocido

1/4 taza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Agua

Ajo

Preparación

Freir el arroz en una olla con un poco de aceite, revolviendo para que el arroz no se queme.
Licuar el ajo con parte de la cebolla, un poco de agua y colar.
Incorporar al arroz, agregar agua suficiente y dejar cocer controlando la intensidad del fuego.
PIcar el resto de la cebolla y las espinacas.
Escurrir el atún
Acitronar la cebolla, agregar las espinacas picadas y mover constantemente dejando cocer
Incorporar el atún y mezclar.
Servir el arroz mezclado con el atún.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Arroz con atún y espinaca

Micronutrientes
Fibra	0.8 g
Ácido ascorbico	6.3 mg
Potasio	90.35 mg
Calcio	18.85 mg
Grasas monoinsaturadas	3.7 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	5.9 mg
Carga Glicémica	8.51
Grasas poliinsaturadas	0.62 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.74 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	- mg
Acido Fólico	26 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	64
Fósforo	43.21 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg