Receta de estofado de arroz de 163.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
163.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.6 g
🍞 Carbohidratos:
25.5 g
🍗 Proteínas:
4.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
6 piezas
Espinaca
1/4 taza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
Agua
Preparación
- Cocer el arroz al vapor
- Lavar , picar y cocer los espárragos.
- Lavar y picar la cebolla y el pimiento.
- Lavar y desinfectar las espinacas.
- En un sartén saltear con aceite la cebolla y pimientos durante 3 min; agregar el arroz cocido, el espárrago cocido y la espinaca. Servir con aceite de oliva.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Estofado de arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.2 g |
| Ácido ascorbico | 97.7 mg |
| Potasio | 368.85 mg |
| Calcio | 41.33 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.71 g |
| Hierro no hemático | 2.53 mg |
| Sodio | 17.18 mg |
| Carga Glicémica | 9.08 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.82 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.88 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 149.1 mg |
| Acido Fólico | 186.3 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 79 |
| Fósforo | 108.85 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.8 mg |
| Folato | 12.05 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.6 g |
| Carbohidratos | 25.5 g |
| Proteinas | 4.6 g |
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