Receta de fajitas a la mexicana de 181 Kcal

Name: Fajitas a la mexicana
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; cebolla morada/blanca; res sin grasa; pimiento de color; aceite de aguacate; comino en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

181 Kcal

🥑 Grasas:

6.5 g

🍞 Carbohidratos:

22 g

🍗 Proteínas:

9.8 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de aguacate

1 cucharadita Detalles Comprar

Comino en polvo

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Preparación

Pica el pimiento y la cebolla en tiras delgadas.
Calienta el aceite de oliva en un sartén y agrega la verdura. Cocina durante 4 minutos, luego agrega la carne cortada en tiras.
Sazona con un poco de comino en polvo. Revuelve y cocina durante 5 minutos o al término que prefieras la carne.
Acompaña las fajitas de res con tortilla de maíz.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Fajitas a la mexicana

Micronutrientes
Fibra	1.9 g
Ácido ascorbico	87.7 mg
Potasio	337.3 mg
Calcio	83.38 mg
Grasas monoinsaturadas	4.12 g
Hierro no hemático	1.9 mg
Sodio	24.18 mg
Carga Glicémica	7.07
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.08 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	147.8 mg
Acido Fólico	29.3 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	104.34 mg
Vitamina B6	0.43 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	15.18 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	2.01 mg
Folato	14.75 mcg
Zinc	- mg