Fajitas de bistec de ternera asada con nopales y arroz rojo de 269.2 Kcal

Name: Fajitas de bistec de ternera asada con nopales y arroz rojo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz salvaje cocido; aguacate; cebolla morada/blanca; bistec de ternera; aceite de oliva; jitomate; nopal cocido; sal; limón; 1 diente de ajo; pizca de sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

269.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.67 g

🍞 Carbohidratos:

27.19 g

🍗 Proteínas:

13.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz salvaje cocido

1/3 taza

Aguacate

1/3 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Bistec de ternera

35.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jitomate

1 pieza

Nopal cocido

1 taza

Sal

Limón

1 diente de ajo

Pizca de sal

Preparación

Sazonar la carne con un poco de limón y sal
Poner asar en un sartén con aceite la carne cortada en fajitas.
En un comal cocinar los nopales cortados en tiras y sazonarlos con limón y sal.
Para el arroz rojo, toma una taza de arroz integral y colócala en una olla, licúa el jitomate, cebolla y ajo con dos tazas de agua a temperatura ambiente y viértelo sobre el arroz, añade sal y cocina a fuego medio, cuando hierva el agua tapa el arroz, calcula unos 25-30 minutos y revisa hasta que tu arroz este cocido.
Sirve las fajitas de bistec de ternera y los nopales con tu porción indicada de arroz y disfruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Fajitas de bistec de ternera asada con nopales y arroz rojo

Micronutrientes
Fibra	7.7 g
Ácido ascorbico	30.37 mg
Potasio	943.63 mg
Calcio	281.23 mg
Grasas monoinsaturadas	6.16 g
Hierro no hemático	2.53 mg
Sodio	78.21 mg
Carga Glicémica	7.62
Grasas poliinsaturadas	1.59 g
Selenio	5.5 mg
Grasas saturadas	2.83 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	97 mg
Acido Fólico	54.73 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	134
Fósforo	130.72 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg