¿Eres un nutriólogo y quieres más pacientes?

Logo Avena Salud
Buscar
Huevo cocido con lenteja de 261 Kcal

Huevo cocido con lenteja de 261 Kcal

261 Kcal

🔥 Calorías

10.1 g

🥑 Grasas

28.9 g

🥔 Carbohidratos

16 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite en spray
5.0 disparos de 1 seg
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de cártamo en aerosol
Oléico
Comprar
Jitomate
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Lenteja cocida
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Lentejas
Great value
Comprar
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar

Preparación

1. Cocer el huevo entero por 12 min. en agua hirviendo y después pelar.

2. Cuece las lentejas en una olla con agua durante 30 minutos o hasta que estén suave.

3. Pica finamente la cebolla y el jitomate.

4. En un sartén con aceite guisa las lentejas con el jitomate y la cebolla. Cocina 10 minutos hasta que todo esté bien integrado.

5. Sirve y acompaña con el huevo.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Huevo cocido con lenteja

Micronutrientes
Fibra 9.8 g
Ácido ascorbico 20 mg
Potasio 771.26 mg
Calcio 70.52 mg
Grasas monoinsaturadas 3.03 g
Hierro no hemático 4.4 mg
Sodio 74.81 mg
Carga Glicémica 5.2
Grasas poliinsaturadas 3.91 g
Selenio 16.7 mg
Grasas saturadas 2.08 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 108.1 mg
Acido Fólico 215.88 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 26
Fósforo 311.64 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.1 g
Carbohidratos 28.9 g
Proteinas 16 g

Quizás te pueda interesar