Huevo cocido con lenteja de 261 Kcal

Name: Huevo cocido con lenteja
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; lenteja cocida; huevo entero; jitomate; aceite en spray

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

261 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🍞 Carbohidratos:

28.9 g

🍗 Proteínas:

16 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Lenteja cocida

1/2 taza

Huevo entero

1 pieza

Jitomate

1 pieza

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg

Preparación

Cocer el huevo entero por 12 min. en agua hirviendo y después pelar.
Cuece las lentejas en una olla con agua durante 30 minutos o hasta que estén suave.
Pica finamente la cebolla y el jitomate.
En un sartén con aceite guisa las lentejas con el jitomate y la cebolla. Cocina 10 minutos hasta que todo esté bien integrado.
Sirve y acompaña con el huevo.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo cocido con lenteja

Micronutrientes
Fibra	9.8 g
Ácido ascorbico	20 mg
Potasio	771.26 mg
Calcio	70.52 mg
Grasas monoinsaturadas	3.03 g
Hierro no hemático	4.4 mg
Sodio	74.81 mg
Carga Glicémica	5.83
Grasas poliinsaturadas	3.91 g
Selenio	16.7 mg
Grasas saturadas	2.08 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	108.1 mg
Acido Fólico	215.88 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	41
Fósforo	311.64 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg