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Huevo con ejotes + fresas con crema de 225.2 Kcal

Huevo con ejotes + fresas con crema de 225.2 Kcal

225.2 Kcal

🔥 Calorías

14.3 g

🥑 Grasas

20 g

🥔 Carbohidratos

7.8 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Fresa
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Fresa
Granel
Comprar
Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Ejote cocido
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Ejote
Granel
Comprar
Crema
1 cucharada
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Crema entera
Lala
Comprar
Stevia
A tu gusto

Preparación

1. Corta los ejotes previamente lavados en trozos medianos.

2. Calienta un sartén con aceite de oliva y agrega los ejotes. Cocina tapado durante 4 minutos hasta que los ejotes comiencen a ablandarse.

3. Bate el huevo y agrégalo al sartén con los ejotes. Revuelve constantemente para evitar que se puede el huevo. Apaga el fuego cuando el huevo esté al término de tu preferencia.

4. Corta las fresas lavadas en cuadritos, después mezcla las fresas con la crema y stevia al gusto.

5. Sirve el huevo con los ejotes, y para acompañar las fresas con crema.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Huevo con ejotes + fresas con crema

Micronutrientes
Fibra 5.3 g
Ácido ascorbico 103.7 mg
Potasio 415.02 mg
Calcio 77.63 mg
Grasas monoinsaturadas 5.4 g
Hierro no hemático 1.13 mg
Sodio 63.99 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 1.51 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 4.17 g
Colesterol 196.8 mg
Vitamina A 128.3 mg
Acido Fólico 81.08 mg
Azúcar 8.1 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 142.15 mg
Vitamina B6 0.12 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 32.92 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 1.03 mg
Folato 60.63 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.3 g
Carbohidratos 20 g
Proteinas 7.8 g

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