Huevo con ejotes + fresas con crema por Avena Salud
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225.2 Kcal
🔥 Calorías
14.3 g
🥑 Grasas
20 g
🥔 Carbohidratos
7.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
Libre
Preparación
1. Corta los ejotes previamente lavados en trozos medianos.
2. Calienta un sartén con aceite de oliva y agrega los ejotes. Cocina tapado durante 4 minutos hasta que los ejotes comiencen a ablandarse.
3. Bate el huevo y agrégalo al sartén con los ejotes. Revuelve constantemente para evitar que se puede el huevo. Apaga el fuego cuando el huevo esté al término de tu preferencia.
4. Corta las fresas lavadas en cuadritos, después mezcla las fresas con la crema y stevia al gusto.
5. Sirve el huevo con los ejotes, y para acompañar las fresas con crema.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo con ejotes + fresas con crema
Micronutrientes
Fibra
5.3 g
Ácido ascorbico
103.7 mg
Potasio
415.02 mg
Calcio
77.63 mg
Grasas monoinsaturadas
5.4 g
Hierro no hemático
1.13 mg
Sodio
63.99 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.51 g
Selenio
13.9 mg
Grasas saturadas
4.17 g
Colesterol
196.8 mg
Vitamina A
128.3 mg
Acido Fólico
81.08 mg
Azúcar
8.1 g
Hierro Hemínico
0.8 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
142.15 mg
Vitamina B6
0.12 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
32.92 mg
Tiamina
0.07 mg
Riboflavina
0.09 mg
Niacina
1.03 mg
Folato
60.63 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
14.3 g
Carbohidratos
20 g
Proteinas
7.8 g
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