Receta de huevo con ejotes + fresas con crema de 225.2 Kcal
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Receta de huevo con ejotes + fresas con crema de 225.2 Kcal

Receta de huevo con ejotes + fresas con crema de 225.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

225.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.3 g

🍞 Carbohidratos:

20 g

🍗 Proteínas:

7.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Stevia

Preparación

  1. Corta los ejotes previamente lavados en trozos medianos.
  2. Calienta un sartén con aceite de oliva y agrega los ejotes. Cocina tapado durante 4 minutos hasta que los ejotes comiencen a ablandarse.
  3. Bate el huevo y agrégalo al sartén con los ejotes. Revuelve constantemente para evitar que se puede el huevo. Apaga el fuego cuando el huevo esté al término de tu preferencia.
  4. Corta las fresas lavadas en cuadritos, después mezcla las fresas con la crema y stevia al gusto.
  5. Sirve el huevo con los ejotes, y para acompañar las fresas con crema.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo con ejotes + fresas con crema

Micronutrientes
Fibra 5.3 g
Ácido ascorbico 103.7 mg
Potasio 415.02 mg
Calcio 77.63 mg
Grasas monoinsaturadas 5.4 g
Hierro no hemático 1.13 mg
Sodio 63.99 mg
Carga Glicémica 5.82
Grasas poliinsaturadas 1.51 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 4.17 g
Colesterol 196.8 mg
Vitamina A 128.3 mg
Acido Fólico 81.08 mg
Azúcar 8.1 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 55
Fósforo 142.15 mg
Vitamina B6 0.12 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 32.92 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 1.03 mg
Folato 60.63 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.3 g
Carbohidratos 20 g
Proteinas 7.8 g

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