Receta de huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz de 259.52 Kcal

Name: Huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: huevo entero; clara de huevo; aguacate; aceite de oliva; tortilla de maíz; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

259.52 Kcal

🥑 Grasas:

15.3 g

🍞 Carbohidratos:

16.48 g

🍗 Proteínas:

14.8 g

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Ingredientes

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Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Bate la clara de huevo con el huevo entero y una pizca de sal, cocínalos en una sartén con aceite de oliva, removiendo hasta que queden revueltos.
Sirve el huevo revuelto con la tortilla de maíz y acompaña con aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz

Micronutrientes
Fibra	2.1 g
Ácido ascorbico	2.47 mg
Potasio	360.37 mg
Calcio	90.11 mg
Grasas monoinsaturadas	5.87 g
Hierro no hemático	1.19 mg
Sodio	174.96 mg
Carga Glicémica	7.07
Grasas poliinsaturadas	2.02 g
Selenio	27.1 mg
Grasas saturadas	2.87 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	86.32 mg
Acido Fólico	40.64 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	106.84 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	7.26 mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	0.07 mg
Folato	2.64 mcg
Zinc	- mg