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Huevo revuelto con ejote y tortilla de maíz de 193.2 Kcal

Huevo revuelto con ejote y tortilla de maíz de 193.2 Kcal

193.2 Kcal

🔥 Calorías

11.1 g

🥑 Grasas

18.8 g

🥔 Carbohidratos

8.1 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
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Ejote cocido
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Ejote
Granel
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Tortilla de maíz
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Tortilla de maíz
Granel
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Preparación

1. Lavar y desinfectar los ejotes, puedes utilizar los que están congelados ponerlos al vapor hasta que estén suaves y cortarlos en trocitos.

2. En un sartén previamente caliente agregar aceite de oliva extra virgen y poner los ejotes junto con el huevo, mezclar hasta que queden bien cocidos.

3. Puedes agregar los trocitos de tortilla de maíz al huevo u ofrecerlo por un lado.

4. ¡DISFRUTA!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Huevo revuelto con ejote y tortilla de maíz

Micronutrientes
Fibra 2.6 g
Ácido ascorbico 6.1 mg
Potasio 150.31 mg
Calcio 109.87 mg
Grasas monoinsaturadas 5.48 g
Hierro no hemático 1.23 mg
Sodio 62.33 mg
Carga Glicémica 15.6
Grasas poliinsaturadas 1.51 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.11 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 89.5 mg
Acido Fólico 41.28 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 52
Fósforo 102.31 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.1 g
Carbohidratos 18.8 g
Proteinas 8.1 g

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