Huevo revuelto con ejote y tortilla de maíz de 193.2 Kcal
193.2 Kcal
🔥 Calorías
11.1 g
🥑 Grasas
18.8 g
🥔 Carbohidratos
8.1 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Lavar y desinfectar los ejotes, puedes utilizar los que están congelados ponerlos al vapor hasta que estén suaves y cortarlos en trocitos.
2. En un sartén previamente caliente agregar aceite de oliva extra virgen y poner los ejotes junto con el huevo, mezclar hasta que queden bien cocidos.
3. Puedes agregar los trocitos de tortilla de maíz al huevo u ofrecerlo por un lado.
4. ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Huevo revuelto con ejote y tortilla de maíz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.6 g |
| Ácido ascorbico | 6.1 mg |
| Potasio | 150.31 mg |
| Calcio | 109.87 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.48 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 62.33 mg |
| Carga Glicémica | 15.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.51 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.11 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 89.5 mg |
| Acido Fólico | 41.28 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 52 |
| Fósforo | 102.31 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 11.34 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.38 mg |
| Folato | 20.79 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.1 g |
| Carbohidratos | 18.8 g |
| Proteinas | 8.1 g |
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