Sándwich de ensalada de garbanzo con pollo de 329 Kcal
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Sándwich de ensalada de garbanzo con pollo de 329 Kcal

Sándwich de ensalada de garbanzo con pollo de 329 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🥔 Carbohidratos:

45.8 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
Sal
Lechuga
Pimienta

Preparación

  1. Lava y deja remojando los garbanzos toda la noche. Drena el agua de remojo y coloca los garbanzos en una olla, luego cubre los garbanzos totalmente con agua fresca. Cocina durante 1 hora o hasta el garbanzo esté suave. Si usas olla express, la cocción es mucho más rápida. ***Puedes usar garbanzos de lata, solo enjuágalos para remover el exceso de sodio.
  2. Coce el pollo en una olla con agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que esté cocido por dentro. Drena el agua y con la ayuda de dos tenedores, desmenuza el pollo.
  3. Agrega aguacate al pollo revuelve para incorporar los ingredientes. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
  4. Pica el jitomate y la cebolla en cuadritos. Añádelo al plato con pollo junto con los garbanzos cocidos.
  5. Tuesta el pan y prepara un sándwich con la ensalada de garbanzo y pollo. Agrega hojas de lechuga (opcional).
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Sándwich de ensalada de garbanzo con pollo

Micronutrientes
Fibra 10.9 g
Ácido ascorbico 23.47 mg
Potasio 913.78 mg
Calcio 93.18 mg
Grasas monoinsaturadas 1.55 g
Hierro no hemático 4.86 mg
Sodio 186.61 mg
Carga Glicémica 14.41
Grasas poliinsaturadas 2.15 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 1.47 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 69.12 mg
Acido Fólico 80.46 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 100
Fósforo 313.85 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 21.5 mg
Tiamina 0.18 mg
Riboflavina 0.13 mg
Niacina 1.92 mg
Folato 29.98 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.2 g
Carbohidratos 45.8 g
Proteinas 18.9 g

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