


Medallón de atún con tomate cherry de 253.7 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
253.7 Kcal
🥑 Grasas:
15.75 g
🍞 Carbohidratos:
19.9 g
🍗 Proteínas:
10.22 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Lava el arroz en un colador hasta que el agua salga clara
- Coloca el arroz en una olla, añade el doble de agua y sal, y mezcla bien
- Cocina a fuego medio hasta que hierva y el agua se haya absorbido, alrededor de 18 minutos
- En una sartén, calienta aceite de aguacate y cocina los tomates cherry hasta que estén tiernos
- Agrega el medallón de atún sazonado con sal y pimienta a la sartén y cocina hasta que esté en el punto deseado
- Sirve el atún y los tomates cherry con albahaca picada al gusto, acompañado de arroz y rodajas de aguacate
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