Milanesa de pollo empanizada con arroz integral y salteado de brócoli por Avena Salud
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250.2 Kcal
🔥 Calorías
7.7 g
🥑 Grasas
33.3 g
🥔 Carbohidratos
14.4 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 taza
1/3 taza
1/3 taza
Libre
Preparación
1. Licuar las hojuelas de avena hasta lograr una harina.
2. Cortar en fajitas la pechuga de pollo , pasar por el caldo de garbanzo en lugar de huevo para después pasar por la harina de avena, repetir 1 vez más el proceso y en un sartén con un poco de aceite cocinar tapando el sartén herméticamente a fuego bajo; cocinar bien de cada lado y reservar las fajitas para despues.
3. Lavar, picar en trozos y saltear el brócoli en un sartén con un poco de aceite de oliva. Reservar para después.
4. Lavar el arroz y dorar un poco en un sartén sin aceite. Agregar agua caliente y tapar hasta cocer a flama baja.
5. Servir con todos los ingredientes de acuerdo a la imagen. Disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Milanesa de pollo empanizada con arroz integral y salteado de brócoli
Micronutrientes
Fibra
5.9 g
Ácido ascorbico
68.4 mg
Potasio
340.65 mg
Calcio
57.55 mg
Grasas monoinsaturadas
4.39 g
Hierro no hemático
1.93 mg
Sodio
59.72 mg
Carga Glicémica
55.9
Grasas poliinsaturadas
1.46 g
Selenio
5.3 mg
Grasas saturadas
1.24 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
129.8 mg
Acido Fólico
49.8 mg
Azúcar
0.2 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
131
Fósforo
266.54 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
19.32 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.11 mg
Niacina
0.51 mg
Folato
99.36 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
7.7 g
Carbohidratos
33.3 g
Proteinas
14.4 g
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