Mini hotcakes de plátano con moras de 188 Kcal

Preparación

1. Semilla de chía o linaza molida : Dejar remojar 1 cda previamente con 3 cdas de agua mínimo 30 minutos.
2. Licúa la avena en hojuela hasta dejar una consistencia de harina.
3. Licúa la la harina de avena, la mezclar de semilla de chía o de linaza molida , más el plátano hasta que quede la consistencia para hotcakes puedes agregar 1/4 de taza de leche vegetal o fórmula para que tenga mejor consistencia.
4. En un sartén antiadherente , vacía la mezcla , y agrega un par de moras para que se cocinen junto con el hotcake, cocinar por 2-3 minutos o hasta que salgan burbujas y voltea. Prepara hotcakes pequeños.
5. Servir en un plato y cortar en trozos pequeños ,acompaña con EXTRA moras previamente lavada y desinfectadas aplastar un poco y partir por mitad o en cuartos para que las pueda comer mejor y con plátano en picado fino o machacado, lo puedes agregar como topping.
6. Ofrecer a tu bebé.
7. ¡DISFRUTAR!