Tostada a la mexicana
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323 Kcal
🔥 Calorías
10 g
🥑 Grasas
54.3 g
🥔 Carbohidratos
12.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
2 piezas
Libre
Libre
Preparación
1. Prepara el pico de gallo partiendo la cebolla y el jitomate en cubos pequeños. Agrega cilantro picado, ajo en polvo y revuelve.
2. Toma 2 cucharadas del pico de gallo y mézclalo con aguacate partido en cubos. Agrega el elote desgranado ya cocido (puedes cocerlo en agua hirviendo o al vapor, hasta que el grano esté suave).
3. Parte una naranja por la mitad y exprime un poco del jugo encima de la mezcla de pico de gallo con aguacate y elote. Pela la porción restante de naranja y saca los gajos, reserva.
4. Sirve la mezcla anterior sobre las tostadas y agrega el queso fresco encima.
5. Acompaña las tostadas a la mexicana con los gajos de naranja.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostada a la mexicana
Micronutrientes
Fibra
9.2 g
Ácido ascorbico
88.33 mg
Potasio
469.78 mg
Calcio
341.06 mg
Grasas monoinsaturadas
1.05 g
Hierro no hemático
0.86 mg
Sodio
7.9 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
1.82 g
Selenio
3.6 mg
Grasas saturadas
1.02 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
83.24 mg
Acido Fólico
104.16 mg
Azúcar
16.9 g
Hierro Hemínico
0.12 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
119.2 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
15.2 mg
Tiamina
0.14 mg
Riboflavina
0.06 mg
Niacina
0.43 mg
Folato
45.6 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
10 g
Carbohidratos
54.3 g
Proteinas
12.5 g
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