Tostada a la mexicana de 323 Kcal
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Tostada a la mexicana de 323 Kcal

Tostada a la mexicana de 323 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

323 Kcal

🥑 Grasas:

10 g

🥔 Carbohidratos:

54.3 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
2 piezas buy ingredient
1/3 pieza
2 cucharadas de pico de gallo (cebolla, jitomate y cilantro)
1/2 cucharadita de ajo en polvo

Preparación

  1. Prepara el pico de gallo partiendo la cebolla y el jitomate en cubos pequeños. Agrega cilantro picado, ajo en polvo y revuelve.
  2. Toma 2 cucharadas del pico de gallo y mézclalo con aguacate partido en cubos. Agrega el elote desgranado ya cocido (puedes cocerlo en agua hirviendo o al vapor, hasta que el grano esté suave).
  3. Parte una naranja por la mitad y exprime un poco del jugo encima de la mezcla de pico de gallo con aguacate y elote. Pela la porción restante de naranja y saca los gajos, reserva.
  4. Sirve la mezcla anterior sobre las tostadas y agrega el queso fresco encima.
  5. Acompaña las tostadas a la mexicana con los gajos de naranja.
  6. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Tostada a la mexicana

Micronutrientes
Fibra 9.2 g
Ácido ascorbico 88.33 mg
Potasio 469.78 mg
Calcio 341.06 mg
Grasas monoinsaturadas 1.05 g
Hierro no hemático 0.86 mg
Sodio 7.9 mg
Carga Glicémica 27.18
Grasas poliinsaturadas 1.82 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 1.02 g
Colesterol - mg
Vitamina A 83.24 mg
Acido Fólico 104.16 mg
Azúcar 16.9 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 164
Fósforo 119.2 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 15.2 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.43 mg
Folato 45.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10 g
Carbohidratos 54.3 g
Proteinas 12.5 g

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