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Tostada a la mexicana

Tostada a la mexicana

323 Kcal

🔥 Calorías

10 g

🥑 Grasas

54.3 g

🥔 Carbohidratos

12.5 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos

2 piezas

1/3 pieza

2 cucharadas de pico de gallo (cebolla, jitomate y cilantro)

Libre

1/2 cucharadita de ajo en polvo

Libre

Preparación

1. Prepara el pico de gallo partiendo la cebolla y el jitomate en cubos pequeños. Agrega cilantro picado, ajo en polvo y revuelve.

2. Toma 2 cucharadas del pico de gallo y mézclalo con aguacate partido en cubos. Agrega el elote desgranado ya cocido (puedes cocerlo en agua hirviendo o al vapor, hasta que el grano esté suave).

3. Parte una naranja por la mitad y exprime un poco del jugo encima de la mezcla de pico de gallo con aguacate y elote. Pela la porción restante de naranja y saca los gajos, reserva.

4. Sirve la mezcla anterior sobre las tostadas y agrega el queso fresco encima.

5. Acompaña las tostadas a la mexicana con los gajos de naranja.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Tostada a la mexicana

Micronutrientes

Fibra

9.2 g

Ácido ascorbico

88.33 mg

Potasio

469.78 mg

Calcio

341.06 mg

Grasas monoinsaturadas

1.0504 g

Hierro no hemático

0.86 mg

Sodio

7.9 mg

Carga Glicémica

7.6

Grasas poliinsaturadas

1.8156 g

Selenio

3.6 mg

Grasas saturadas

1.0152 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

83.24 mg

Acido Fólico

104.16 mg

Azúcar

16.9 g

Hierro Hemínico

0.12 mg

Índice Glicémico

42

Fósforo

119.2 mg

Vitamina B6

0.0912 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

15.2 mg

Tiamina

0.1368 mg

Riboflavina

0.0608 mg

Niacina

0.4256 mg

Folato

45.6 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

10 g

Carbohidratos

54.3 g

Proteinas

12.5 g

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