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Receta de bowl de res con arroz, frijoles y ensalada fresca de 376.2 Kcal

Receta de bowl de res con arroz, frijoles y ensalada fresca de 376.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

376.2 Kcal

🥑 Grasas:

12.5 g

🍞 Carbohidratos:

48.8 g

🍗 Proteínas:

19.9 g

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Ingredientes

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Sal al gusto
Pimienta al gusto

Preparación

  1. Sazona la carne de res con sal y pimienta.
  2. Calienta una sartén y cocina la carne hasta que esté bien dorada y cocida.
  3. Calienta el arroz y los frijoles por separado.
  4. En un tazón grande coloca una cama de lechuga, agrega la zanahoria rallada y el jitomate en cubos.
  5. Incorpora el arroz, los frijoles y la carne cocida.
  6. Añade el aguacate en rebanadas.
  7. Mezcla el aceite de oliva con una pizca de sal y úsalo como aderezo para la ensalada.
  8. Sirve inmediatamente.

Tabla nutricional para Bowl de res con arroz, frijoles y ensalada fresca

Micronutrientes
Fibra 15 g
Ácido ascorbico 52.47 mg
Potasio 1407.23 mg
Calcio 107.22 mg
Grasas monoinsaturadas 4.68 g
Hierro no hemático 4.69 mg
Sodio 82.27 mg
Carga Glicémica 20.61
Grasas poliinsaturadas 1.89 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 2.15 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 1037.98 mg
Acido Fólico 386.6 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 184
Fósforo 307.11 mg
Vitamina B6 0.42 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 34.08 mg
Tiamina 0.23 mg
Riboflavina 0.25 mg
Niacina 3.05 mg
Folato 215.41 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.5 g
Carbohidratos 48.8 g
Proteinas 19.9 g

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