Bowl de res con arroz, frijoles y ensalada fresca de 376.2 Kcal

Preparación

1. Sazona la carne de res con sal y pimienta.
2. Calienta una sartén y cocina la carne hasta que esté bien dorada y cocida.
3. Calienta el arroz y los frijoles por separado.
4. En un tazón grande coloca una cama de lechuga, agrega la zanahoria rallada y el jitomate en cubos.
5. Incorpora el arroz, los frijoles y la carne cocida.
6. Añade el aguacate en rebanadas.
7. Mezcla el aceite de oliva con una pizca de sal y úsalo como aderezo para la ensalada.
8. Sirve inmediatamente.