Molida con frijoles de 275.2 Kcal

Name: Molida con frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; frijol cocido; res molida; guayaba; comino; cebolla picada; sal y pimienta; chile picados [morrón, jalapeño, etc.]; ajo picado

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

275.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🥔 Carbohidratos:

35.2 g

🍗 Proteínas:

14.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Frijol cocido

1/2 taza

Res molida

30.0 gramos

Guayaba

3 piezas

Comino

Cebolla picada

Sal y pimienta

Chile picados [morrón, jalapeño, etc.]

Ajo picado

Preparación

Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
Acitronar el ajo, cebolla y chiles
Agregar la carne y cuando esté casi completamente cocida agregar los frijoles y sazonar
Retirar del fuego cuando la carne esté lista y acompañar con una porción de fruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Molida con frijoles

Micronutrientes
Fibra	14.5 g
Ácido ascorbico	227.3 mg
Potasio	664.55 mg
Calcio	51.67 mg
Grasas monoinsaturadas	4.96 g
Hierro no hemático	2.23 mg
Sodio	24.32 mg
Carga Glicémica	10.55
Grasas poliinsaturadas	0.95 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	2.5 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	46.66 mg
Acido Fólico	128.14 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	55
Fósforo	120.4 mg
Vitamina B6	0.17 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	12.4 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg