Molida con frijoles de 275.2 Kcal
275.2 Kcal
🔥 Calorías
9.2 g
🥑 Grasas
35.2 g
🥔 Carbohidratos
14.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Remoja los frijoles en agua desde la noche anterior para que la cocción sea más rápida. Colócalos en una olla con suficiente agua para que queden totalmente cubiertos. Cuécelos a fuego medio-bajo hasta que estén suaves (puede tardar hasta 2 horas si no usas olla express).
2. Acitronar el ajo, cebolla y chiles
3. Agregar la carne y cuando esté casi completamente cocida agregar los frijoles y sazonar
4. Retirar del fuego cuando la carne esté lista y acompañar con una porción de fruta
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Molida con frijoles
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.5 g |
| Ácido ascorbico | 227.3 mg |
| Potasio | 664.55 mg |
| Calcio | 51.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.96 g |
| Hierro no hemático | 2.23 mg |
| Sodio | 24.32 mg |
| Carga Glicémica | 8.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.95 g |
| Selenio | 6.7 mg |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 46.66 mg |
| Acido Fólico | 128.14 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 43 |
| Fósforo | 120.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.17 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 12.4 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 1.49 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.2 g |
| Carbohidratos | 35.2 g |
| Proteinas | 14.8 g |
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