Papa rellena de champiñones por Avena Salud
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187.2 Kcal
🔥 Calorías
9.62 g
🥑 Grasas
21.2 g
🥔 Carbohidratos
14.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 taza
30.0 gramos
1/2 pieza
Preparación
1. Coloca la papa en una olla con agua hirviendo. Cocina durante 15 minutos, hasta que puedas introducir un tenedor sin dificultad.
2. Corta los champiñones en rebanadas, la espinaca en tiras y la carne en cubos pequeños.
3. En un sartén con aceite cocina la carne durante 2 min y después agrega los champiñones y las espinacas, continúa cocinando hasta que la carne este cocida.
4. Toma la papa hazle un corte y rellénala con el guisado de carne.
5. ¡Sirve y disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papa rellena de champiñones
Micronutrientes
Fibra
4.7 g
Ácido ascorbico
44.77 mg
Potasio
1078.25 mg
Calcio
127.84 mg
Grasas monoinsaturadas
4.1 g
Hierro no hemático
4.03 mg
Sodio
119.15 mg
Carga Glicémica
36.7
Grasas poliinsaturadas
0.98 g
Selenio
5.7 mg
Grasas saturadas
1.17 g
Colesterol
17.4 mg
Vitamina A
604.5 mg
Acido Fólico
254.8 mg
Azúcar
0.6 g
Hierro Hemínico
0.53 mg
Índice Glicémico
54
Fósforo
233 mg
Vitamina B6
0.47 mg
Vitamina B12
0.89 mcg
Magnesio
110.67 mg
Tiamina
0.2 mg
Riboflavina
0.66 mg
Niacina
5.43 mg
Folato
250.38 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.62 g
Carbohidratos
21.2 g
Proteinas
14.8 g
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