Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca de 223 Kcal
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Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca de 223 Kcal

Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca de 223 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

20 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
Salsa verde

Preparación

  1. Corta la calabacita en rodajas finas
  2. En un molde, coloca una capa de tortillas de maíz
  3. Agrega una capa de calabacita sobre las tortillas
  4. Vierte un poco de crema sobre la calabacita
  5. Espolvorea queso Oaxaca deshebrado sobre la crema
  6. Repite las capas hasta terminar los ingredientes
  7. Cubre la última capa con salsa verde
  8. Hornea hasta que el queso se derrita y esté dorado

Tabla nutricional para Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca

Micronutrientes
Fibra 2 g
Ácido ascorbico 11.8 mg
Potasio 194.61 mg
Calcio 216.79 mg
Grasas monoinsaturadas 0.16 g
Hierro no hemático 1.3 mg
Sodio 0.91 mg
Carga Glicémica 8.03
Grasas poliinsaturadas 0.28 g
Selenio 1.1 mg
Grasas saturadas 2.17 g
Colesterol 36.5 mg
Vitamina A 19.1 mg
Acido Fólico 23.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 117
Fósforo 29.12 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.46 mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.4 g
Carbohidratos 20 g
Proteinas 10.7 g

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