Receta de pastel azteca con calabacita y queso oaxaca de 223 Kcal

Name: Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; queso oaxaca; crema; tortilla de maíz; salsa verde

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

20 g

🍗 Proteínas:

10.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Calabacita

1 pieza

Queso oaxaca

30.0 gramos

Crema

1 cucharada

Tortilla de maíz

1 pieza

Salsa verde

Preparación

Corta la calabacita en rodajas finas
En un molde, coloca una capa de tortillas de maíz
Agrega una capa de calabacita sobre las tortillas
Vierte un poco de crema sobre la calabacita
Espolvorea queso Oaxaca deshebrado sobre la crema
Repite las capas hasta terminar los ingredientes
Cubre la última capa con salsa verde
Hornea hasta que el queso se derrita y esté dorado

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pastel Azteca con calabacita y queso Oaxaca

Micronutrientes
Fibra	2 g
Ácido ascorbico	11.8 mg
Potasio	194.61 mg
Calcio	216.79 mg
Grasas monoinsaturadas	0.16 g
Hierro no hemático	1.3 mg
Sodio	0.91 mg
Carga Glicémica	8.03
Grasas poliinsaturadas	0.28 g
Selenio	1.1 mg
Grasas saturadas	2.17 g
Colesterol	36.5 mg
Vitamina A	19.1 mg
Acido Fólico	23.7 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	117
Fósforo	29.12 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg