Pescado y crema de brócoli . por Avena Salud
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172.2 Kcal
🔥 Calorías
6.4 g
🥑 Grasas
21.2 g
🥔 Carbohidratos
12.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 cucharadita
1/2 taza
40.0 gramos
Libre
Libre
Preparación
1. Para la crema de brócoli: coce al vapor el brócoli durante 5 min. Después, licúa el brócoli, sal, pimienta, ajo, 1 taza de agua o caldo de pollo. Una vez licuado regrésalo a la olla y hierve tapado durante 5 min.
2. En un sartén con aceite cocina el pescado durante 4 min. por cada lado.
3. Sirve la crema de brócoli y agrega granos de elote amarillo encima.
4. Acompaña la crema con el pescado o córtalo en trozos pequeños y añádelo a la crema.
5. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pescado y crema de brócoli .
Micronutrientes
Fibra
4.7 g
Ácido ascorbico
73.46 mg
Potasio
268.95 mg
Calcio
44.95 mg
Grasas monoinsaturadas
3.99 g
Hierro no hemático
1.13 mg
Sodio
52.02 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.2 g
Selenio
5.6 mg
Grasas saturadas
1.16 g
Colesterol
6 mg
Vitamina A
165.62 mg
Acido Fólico
84.5 mg
Azúcar
2.6 g
Hierro Hemínico
0.12 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
146.66 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
19.32 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.11 mg
Niacina
0.51 mg
Folato
99.36 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
6.4 g
Carbohidratos
21.2 g
Proteinas
12.2 g
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