Poke bowl de salmón de 237 Kcal
237 Kcal
🔥 Calorías
9.3 g
🥑 Grasas
28.1 g
🥔 Carbohidratos
11.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. Arroz: Enjuagar y lavar el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agregar el arroz, el doble de agua y sal. Cocinar a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
2. Condimentar el salmón al gusto y colocar en un sartén con aceite a fuego medio.
3. Picar el pepino, aguacate y brócoli. Rallar la zanahoria. En un bowl agregar una cama de arroz, la verdura picada y el salmón. Adornar con el ajonjolí.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Poke bowl de salmón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.6 g |
| Ácido ascorbico | 78.63 mg |
| Potasio | 929.09 mg |
| Calcio | 82.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.65 g |
| Hierro no hemático | 2.36 mg |
| Sodio | 105.18 mg |
| Carga Glicémica | 31.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.06 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 1.64 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 690.32 mg |
| Acido Fólico | 119.22 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 211.79 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 27 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 1.14 mg |
| Folato | 111.52 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.3 g |
| Carbohidratos | 28.1 g |
| Proteinas | 11.8 g |
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