

Poke bowl de salmón de 237 Kcal
237 Kcal
🔥 Calorías
9.3 g
🥑 Grasas
28.1 g
🥔 Carbohidratos
11.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Arroz cocido
1/4 taza
Salmón
30.0 gramos
Aguacate
1/3 pieza
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Brócoli cocido
1/2 taza
Pepino
1 taza
Ajonjolí
A tu gusto
Preparación
1. Arroz: Enjuagar y lavar el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agregar el arroz, el doble de agua y sal. Cocinar a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
2. Condimentar el salmón al gusto y colocar en un sartén con aceite a fuego medio.
3. Picar el pepino, aguacate y brócoli. Rallar la zanahoria. En un bowl agregar una cama de arroz, la verdura picada y el salmón. Adornar con el ajonjolí.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Poke bowl de salmón
Micronutrientes | |
Fibra | 6.6 g |
Ácido ascorbico | 78.63 mg |
Potasio | 929.09 mg |
Calcio | 82.82 mg |
Grasas monoinsaturadas | 1.65 g |
Hierro no hemático | 2.36 mg |
Sodio | 105.18 mg |
Carga Glicémica | 31.8 |
Grasas poliinsaturadas | 2.06 g |
Selenio | 11 mg |
Grasas saturadas | 1.64 g |
Colesterol | 17.6 mg |
Vitamina A | 690.32 mg |
Acido Fólico | 119.22 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.1 mg |
Índice Glicémico | 111 |
Fósforo | 211.79 mg |
Vitamina B6 | 0.27 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | 27 mg |
Tiamina | 0.1 mg |
Riboflavina | 0.15 mg |
Niacina | 1.14 mg |
Folato | 111.52 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 9.3 g |
Carbohidratos | 28.1 g |
Proteinas | 11.8 g |