Pollo caribeño de 161.2 Kcal

Name: Pollo caribeño
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; arroz salvaje cocido; pechuga de pollo molida; aceite de oliva; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

161.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.39 g

🍞 Carbohidratos:

16.2 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Brócoli cocido

1/2 taza

Arroz salvaje cocido

1/3 taza

Pechuga de pollo molida

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Jugo de limón

Preparación

En un refractario añadir pechuga de pollo molida, rodajas de limón y aceite de oliva.
Hornear a 180 ºC durante 30 minutos cubierto de papel aluminio. Después de 30 minutos retirar el pollo y añadir el brócoli, volver a cocinar ya sin cubrir por otros 15 minutos.
Servir y acompañar con arroz
Para el arroz: añadir en una olla una porción de arroz y el doble del agua, el ajo y la sal al gusto. Cubra y cocine a fuego lento durante 20-30 min.
Sirve y disfruta

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo caribeño

Micronutrientes
Fibra	3.7 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	268.95 mg
Calcio	40.05 mg
Grasas monoinsaturadas	3.93 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	53.02 mg
Carga Glicémica	7.64
Grasas poliinsaturadas	0.92 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.96 g
Colesterol	21.9 mg
Vitamina A	130.1 mg
Acido Fólico	60.1 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.11 mg
Índice Glicémico	84
Fósforo	105.86 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg