Pollo con nopales y espinaca de 246 Kcal
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Pollo con nopales y espinaca de 246 Kcal

Pollo con nopales y espinaca de 246 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

246 Kcal

🥑 Grasas:

14.77 g

🍞 Carbohidratos:

24.99 g

🍗 Proteínas:

14.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
2 chiles guajillo
1 chile de árbol
2 pimientas bola
2 clavos de olor
1 cdita de comino
1 hoja de laurel

Preparación

  1. Corta los nopales en trozos y hiérvelos en agua hasta que estén tiernos y cambien de color, luego escúrrelos
  2. En un sartén caliente, cocina las tiras de pollo sazonadas con agua junto a los chiles desvenados
  3. Licúa los chiles cocidos con un poco del caldo y las especias hasta que se forme una mezcla homogénea
  4. Cuela la mezcla y viértela sobre el pollo en el sartén
  5. Agrega las espinacas y los nopales, cocinando hasta que las espinacas cambien de textura
  6. Sirve acompañado de tortillas de maíz y rodajas de aguacate ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pollo con nopales y espinaca

Micronutrientes
Fibra 7.9 g
Ácido ascorbico 44.07 mg
Potasio 1226.08 mg
Calcio 428.56 mg
Grasas monoinsaturadas 4.19 g
Hierro no hemático 5.2 mg
Sodio 148.9 mg
Carga Glicémica 8.46
Grasas poliinsaturadas 1.91 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 1.67 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 622.7 mg
Acido Fólico 258.43 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 82
Fósforo 151.8 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.77 g
Carbohidratos 24.99 g
Proteinas 14.5 g

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