Pollo con nopales y espinaca de 246 Kcal

Name: Pollo con nopales y espinaca
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal cocido; espinaca; pechuga de pollo; aguacate; aceite de aguacate; tortilla de maíz; 2 chiles guajillo; 1 chile de árbol; 2 pimientas bola; 2 clavos de olor; 1 cdita de comino; 1 hoja de laurel

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

246 Kcal

🥑 Grasas:

14.77 g

🍞 Carbohidratos:

24.99 g

🍗 Proteínas:

14.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nopal cocido

1 taza

Espinaca

2 tazas

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Aguacate

1/3 pieza

Aceite de aguacate

1 cucharadita

Tortilla de maíz

1 pieza

2 chiles guajillo

1 chile de árbol

2 pimientas bola

2 clavos de olor

1 cdita de comino

1 hoja de laurel

Preparación

Corta los nopales en trozos y hiérvelos en agua hasta que estén tiernos y cambien de color, luego escúrrelos
En un sartén caliente, cocina las tiras de pollo sazonadas con agua junto a los chiles desvenados
Licúa los chiles cocidos con un poco del caldo y las especias hasta que se forme una mezcla homogénea
Cuela la mezcla y viértela sobre el pollo en el sartén
Agrega las espinacas y los nopales, cocinando hasta que las espinacas cambien de textura
Sirve acompañado de tortillas de maíz y rodajas de aguacate ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo con nopales y espinaca

Micronutrientes
Fibra	7.9 g
Ácido ascorbico	44.07 mg
Potasio	1226.08 mg
Calcio	428.56 mg
Grasas monoinsaturadas	4.19 g
Hierro no hemático	5.2 mg
Sodio	148.9 mg
Carga Glicémica	8.46
Grasas poliinsaturadas	1.91 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.67 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	622.7 mg
Acido Fólico	258.43 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	82
Fósforo	151.8 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg