Pollo con verdolagas de 231 Kcal

Name: Pollo con verdolagas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: verdolaga cruda; tomate / jitomate; muslo de pollo sin piel; aguacate; arroz integral cocido; sal (al gusto); 1 diente de ajo; 1 puñito de cilantro (opcional); 2 tomates verdes; 2 rebanadas de cebolla; pimienta (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

231 Kcal

🥑 Grasas:

8 g

🍞 Carbohidratos:

28.2 g

🍗 Proteínas:

14.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Verdolaga cruda

2 taza

Tomate / jitomate

1 pieza

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Arroz integral cocido

1/3 taza

Sal (al gusto)

1 diente de ajo

1 puñito de cilantro (opcional)

2 tomates verdes

2 rebanadas de cebolla

Pimienta (al gusto)

Preparación

Cocina el pollo con agua, cebolla, ajo al gusto, y un puñito de cilantro.
Cocina las verdolagas al vapor, opcional puedes agregar una salsa verde. ( 2 tomates verdes, 1/2 diente de ajo, 1 rebanada de cebolla, sal y pimienta).
Cuando las verdolagas estén cocidas en un sartén, agrega el pollo indicado y la salsa verde.
Acompaña con jitomate rebanado, arroz cocido como guarnición y rebanadas de aguacate.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo con verdolagas

Micronutrientes
Fibra	5.5 g
Ácido ascorbico	56.47 mg
Potasio	1502.73 mg
Calcio	177.06 mg
Grasas monoinsaturadas	1.23 g
Hierro no hemático	4.76 mg
Sodio	134.91 mg
Carga Glicémica	11.72
Grasas poliinsaturadas	1.42 g
Selenio	6.1 mg
Grasas saturadas	1.47 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	199.92 mg
Acido Fólico	66.26 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	96
Fósforo	230.34 mg
Vitamina B6	0.22 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.25 mg
Niacina	1.75 mg
Folato	39.99 mcg
Zinc	- mg