Pollo salteado con fideos de 172.2 Kcal
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Pollo salteado con fideos de 172.2 Kcal

Pollo salteado con fideos de 172.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

172.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.21 g

🥔 Carbohidratos:

19.4 g

🍗 Proteínas:

13.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Salsa soya
Vinagre de arroz

Preparación

  1. Coloca los fideos chinos o pasta cabello de angel en un colador y enjuaga bien con agua. Escurre toda el exceso de agua. Cuanta menos agua, mejor será la textura.
  2. Corta el pollo en tiras. Calienta el aceite en una sartén o wok y fríe el pollo durante unos minutos de cada lado hasta que esté bien cocido por dentro.
  3. Añade los fideos y las verduras previamente lavadas y picadas y sigue cocinando durante 4-5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
  4. Para la salsa mezcla dos cucharadas de vinagre de arroz y una cucharada de salsa soy (de preferencia baja en sodio).
  5. Añade la salsa al sartén donde esta el resto de los ingredientes y mezcla.
  6. Sirve y disfruta.

Tabla nutricional para Pollo salteado con fideos

Micronutrientes
Fibra 3.6 g
Ácido ascorbico 83.4 mg
Potasio 502.35 mg
Calcio 17.82 mg
Grasas monoinsaturadas 3.81 g
Hierro no hemático 1.33 mg
Sodio 27.73 mg
Carga Glicémica 6.62
Grasas poliinsaturadas 0.99 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.94 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 102.5 mg
Acido Fólico 47.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 65
Fósforo 193.97 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 16.05 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.43 mg
Niacina 3.98 mg
Folato 26.4 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.21 g
Carbohidratos 19.4 g
Proteinas 13.1 g

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