Receta de pollo salteado con fideos de 172.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
172.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.21 g
🍞 Carbohidratos:
19.4 g
🍗 Proteínas:
13.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Coloca los fideos chinos o pasta cabello de angel en un colador y enjuaga bien con agua. Escurre toda el exceso de agua. Cuanta menos agua, mejor será la textura.
- Corta el pollo en tiras. Calienta el aceite en una sartén o wok y fríe el pollo durante unos minutos de cada lado hasta que esté bien cocido por dentro.
- Añade los fideos y las verduras previamente lavadas y picadas y sigue cocinando durante 4-5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
- Para la salsa mezcla dos cucharadas de vinagre de arroz y una cucharada de salsa soy (de preferencia baja en sodio).
- Añade la salsa al sartén donde esta el resto de los ingredientes y mezcla.
- Sirve y disfruta.
Tabla nutricional para Pollo salteado con fideos
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.6 g |
| Ácido ascorbico | 83.4 mg |
| Potasio | 502.35 mg |
| Calcio | 17.82 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.81 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 27.73 mg |
| Carga Glicémica | 6.62 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.99 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.94 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 102.5 mg |
| Acido Fólico | 47.7 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 65 |
| Fósforo | 193.97 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 16.05 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.43 mg |
| Niacina | 3.98 mg |
| Folato | 26.4 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.21 g |
| Carbohidratos | 19.4 g |
| Proteinas | 13.1 g |
Preguntas frecuentes
Quizás te pueda interesar
Bowl vegetariano con tofu, queso, calabacita…
Tostadas de frijol con pollo, queso fresco, ag…
Torta de frijoles con jamón, requesón y aguaca…
Quesadilla de pollo con champiñónes, frijoles…
Tacos dorados de res y pollo acompañados de fr…
Baguette de pechuga de pavo horneada con queso…
Mix de res, queso panela y pechuga de pavo hor…
Ensalada de queso panela, huevo y pechuga de p…
Chilaquiles verdes con pechuga de pollo desheb…
Quesadillas de pechuga de pavo con nopales, fr…
Tostadas de frijol con pechuga de pollo, queso…
Arroz frito con jamón, huevo y pollo, con zana…
