Puré de camote con ciruela pasa de 199 Kcal
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Puré de camote con ciruela pasa de 199 Kcal

Puré de camote con ciruela pasa de 199 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

199 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🍞 Carbohidratos:

33 g

🍗 Proteínas:

4.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

10 piezas buy ingredient
1/3 taza buy ingredient
Agua

Preparación

  1. Lavar, pelar, picar y cocer el camote.
  2. Calentar agua y en un bowl con agua caliente agregar las almendras para poder retirar la piel más fácil después de 10 min de remojo.
  3. Licuar ó procesar las almendras durante 9 min, después agregar las ciruela pasas, continuar licuando durante 5 min. Reservar.
  4. Licuar los camotes cocidos hasta formar un puré. Servir con topping o mezclado con el puré de ciruela pasa y almendra.

Tabla nutricional para Puré de camote con ciruela pasa

Micronutrientes
Fibra 3.86 g
Ácido ascorbico 11.83 mg
Potasio 509.96 mg
Calcio 107.64 mg
Grasas monoinsaturadas 4.3 g
Hierro no hemático 1.09 mg
Sodio 16.4 mg
Carga Glicémica 13.62
Grasas poliinsaturadas 1.38 g
Selenio 8.87 mg
Grasas saturadas 0.54 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1321.48 mg
Acido Fólico 19.12 mg
Azúcar 14 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 83
Fósforo 18.59 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.9 g
Carbohidratos 33 g
Proteinas 4.3 g

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