Receta de sopa criolla de 421 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
421 Kcal
🥑 Grasas:
11.9 g
🍞 Carbohidratos:
51 g
🍗 Proteínas:
27.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Sofríe en el aceite la cebolla, el ajo, el tomate y el ají panca.
- Agrega la carne en tiras finas y sella 3 minutos.
- Añade 3 tazas de agua y cocina 15 minutos.
- Agrega el fideo y cocina 5 minutos; incorpora la leche y el huevo y deja que cuaje.
- Termina con orégano y sirve con pan tostado.
Tabla nutricional para Sopa criolla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.6 g |
| Ácido ascorbico | 20 mg |
| Potasio | 942.76 mg |
| Calcio | 509.72 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.32 g |
| Hierro no hemático | 2.5 mg |
| Sodio | 379.01 mg |
| Carga Glicémica | 21.49 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.86 g |
| Selenio | 19.6 mg |
| Grasas saturadas | 2.42 g |
| Colesterol | 207.3 mg |
| Vitamina A | 287.6 mg |
| Acido Fólico | 80.93 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.67 mg |
| Índice Glicémico | 164 |
| Fósforo | 457.37 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 13.71 mg |
| Tiamina | 0.24 mg |
| Riboflavina | 0.23 mg |
| Niacina | 3.36 mg |
| Folato | 66.35 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.9 g |
| Carbohidratos | 51 g |
| Proteinas | 27.9 g |
Preguntas frecuentes
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