Puré de verduras con ternero de 207.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
207.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.5 g
🍞 Carbohidratos:
20.6 g
🍗 Proteínas:
12.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 taza
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
35.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
Preparación
- Lava y retira la piel de las verduras. Corta las zanahorias, las acelgas y los calabacines en trozos grandes y cocínalos junto con la cebolleta y la carne también troceada durante 25 minutos.
- Escalda los tomates en un poco de agua hirviendo y retira la piel y las pepitas. Ponlos en el vaso de la batidora junto con la carne, las acelgas, las zanahorias y el aceite. Tritúralo todo bien y pásalo a un cuenco. Chafa los calabacines con el tenedor y mézclalos con el puré. Disfrutar
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Puré de verduras con ternero
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.8 g |
| Ácido ascorbico | 65.1 mg |
| Potasio | 1597.35 mg |
| Calcio | 185.71 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.74 g |
| Hierro no hemático | 4.33 mg |
| Sodio | 310.26 mg |
| Carga Glicémica | 5.91 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.95 g |
| Selenio | 5.5 mg |
| Grasas saturadas | 2.03 g |
| Colesterol | 31.5 mg |
| Vitamina A | 903.1 mg |
| Acido Fólico | 66.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 141 |
| Fósforo | 141.46 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 2.05 mg |
| Folato | 29.64 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.5 g |
| Carbohidratos | 20.6 g |
| Proteinas | 12.8 g |
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