Quinoa con coliflor y brócoli de 182 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
182 Kcal
🥑 Grasas:
7.5 g
🍞 Carbohidratos:
24.6 g
🍗 Proteínas:
8.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1/2 taza
1 taza
20.0 gramos
Preparación
- Quinoa: Enjuagar 1 taza de quinoa y ponerla a cocer en una olla con dos tazas de agua , cuando este hirviendo el agua agregar la quinoa y dejar hasta que este bien cocida , destapar para que evapore el agua. Tomar la porción indicada.
- Lavar y desinfectar los floretes de coliflor y brócoli, ponerlos al vapor hasta que tengan consistencia suave.
- Picar en trocito la coliflor y el brócoli y agrega a la quinoa.
- Cortar el aguacate en trocito para acompañarlo.
- ¡DISFRUTA!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Quinoa con coliflor y brócoli
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.5 g |
| Ácido ascorbico | 126.27 mg |
| Potasio | 640.08 mg |
| Calcio | 69.56 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.8 g |
| Hierro no hemático | 2.46 mg |
| Sodio | 61.07 mg |
| Carga Glicémica | 8.93 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.7 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 147.42 mg |
| Acido Fólico | 120.96 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 98 |
| Fósforo | 114.54 mg |
| Vitamina B6 | 0.39 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 30.57 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.02 mg |
| Folato | 154.36 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.5 g |
| Carbohidratos | 24.6 g |
| Proteinas | 8.5 g |
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